Вживати мед — здорово. І має стати модно

Поділитись у Facebook Відправити в Twitter
  • 25.01.2019 17:41
  • 0

Досвідчений пасічник із Успенівки Петро Денисенко у своєму блозі ділиться корисними властивостями меду і розкриває декілька правил його правильного вживання.

Петро Денисенко як ніхто знає усі "медові" секрети Гуляйполе.City

Статистика свідчить, що кожен українець споживає в середньому 1 кг меду на рік, а цукру — 1 мішок. Але не в чистому вигляді, звичайно. До тих 50 кг входять і шоколадки, й цукерки, і печиво, й різні тістечка.

Чому ж така приголомшлива різниця у споживанні високоякісного натурального солодкого продукту і харчів, які не приносять нам користь? Відповідь проста — відсутність широкої інформації про користь меду для людини. Ми постійно з екранів телевізорів бачимо рекламу тієї чи іншої марки шоколаду, а про мед — ніколи. Дітям змалечку купують цукерки в яскравих обгортках, шоколадки і рідко коли пропонують мед.

Надлишок цукру в організмі викликає порушення обмінних процесів, хвороби зубів, алергічні прояви і що найгірше — діабет. Та розвиток цивілізації штовхає людей на все більше засолодження своєї утроби. А скільки у тих магазинних смаколиках шкідливих добавок, що викликають розлади кишківника, погано впливають на шкіру і підвищують вміст холестерину. Мед є повністю натуральним продуктом харчування — він залишається зовсім необробленим промисловим способом і зберігає закладені природою якості.

Мудрі японці не лікуються медом чи бджолиним маточним молочком, а просто їх регулярно вживають. Це і є одним із факторів, що сприяє підвищенню тривалості життя японців, які на відміну від українців у середньому живуть 85-90 років.

Окрім самого меду, його носії - бджоли - є чудовими лікарями Гуляйполе.City

Для того, щоб мед проявив свій широкий спектр цілющих можливостей, слід пам’ятати наступне.

По-перше, мед не можна миттєво ковтати. Потрібно потримати в роті якнайдовше, доки він повністю не розійдеться в ротовій порожнині. При цьому корисні речовини протікатимуть через слизову оболонку прямо в організм. Мед не змішується із шлунковим соком (дуже агресивним середовищем) і дозволяє організму добути з нього максимальну кількість корисних речовин.

По-друге, не можна додавати мед в чашку з гарячим чаєм чи кавою, як ми це робимо з цукром. Бо при температурі вище 40 градусів живі складові меду втрачають свою біологічну активність, і він перетворюється у звичайний підсолоджувач. Найліпше чай пити з медом «у прикуску». Таким же чином, але без запивання чаєм і кавою, треба вживати й інші бджолопродукти — пилок, пергу, маточне молочко.

Ми всі можемо скористатися тими можливостями, які дає нам природа. Бо мед — це здорово! І має стати модно! Мед і всі бджолопродукти — це здорове життя. Цією інформацією хочу донести людям просту істину: надаючи перевагу одному з найкорисніших для людського організму натуральних продуктів, ви тільки виграєте.

Фото: Валентина Красовська

Коментарі:

Вибір редакції